Soepen
Champignonsoep
Uiensoep
Argentijnse tomatensoep
Warme voorgerechten
Gebakken mosselen in Zuid-Amerikaanse saus
Banaan uit de oven gevuld met rundergehakt
Drie grote gamba’s gebakken in olijfolie, knoflook en witte wijn
Inktvis van de grill
Drie grote gamba’s naturel op de grill met knoflook
Koude voorgerechten
Ham met meloen
Carpaccio (rund)
Garnalencocktail
Zalmsalade
Tonijnsalade
Steaks naturel
Steak / Entrecote / Ribeye /Ossenhaas 200 gr
Steaks met saus
Pepersteak / Champignonsteak / Knoflooksteak
Steak met paprika / uiensaus
Specialiteiten
Spies “El Fijo” gegrild rundvlees, paprika en uien
Plato “El Fijo” – stukje entrecote en ossenhaas gegrild
Ribeye bereid met verse knoflook
Mix Grill (min. 2 personen) - diverse stukjes vlees op de grill
Kipfilet naturel op de grill
Kipfilet met champignons en paprika
Spare-ribs
Varkenshaas met saus naar keuze
Lamskotelet
Ossenhaas en 3 gamba’s
T-bone steak 400 gr
Visgerechten
Zalm op de grill
Gebakken mosselen met Argentijnse saus
Kabeljauw met saus
Zes grote gamba’s van de grill
Zes grote gamba’s in Argentijnse saus
Inktvis van de grill
Tilapia met saus
